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科学研究

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  • 2023年07月31日食品安全及控制团队 | 空心NiCo2O4-ZnO-Co3O4/N-C微笼活化过硫酸盐协同降解双酚A
  • 2023年06月30日营养团队于鲲老师在食品加工废弃物石榴皮的高值化利用方面取得新进展
  • 2023年06月27日2022年度发表的科研论文
  • 2023年06月27日2022年度授权的知识产权
  • 2023年06月27日2021年度发表的科研论文
  • 2023年06月27日2021年度授权的知识产权
  • 2023年03月31日营养团队于鲲老师提出绿茶面条中多酚保留率新方法
  • 2023年03月21日食品工程学院成功举办学科团队年度总结暨青年博士学术论坛
  • 2023年02月27日前沿|食品学院文作瑞博士开发一种无膜型光催化燃料电池适配体传感器用于牛奶和鸡肉中兽...
  • 2023年01月31日食品学院陈春旭副教授课题组:唾液酸化IgG通过诱导特定基因表达发挥益生作用促进双歧杆...
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